Une autre astuce, pour mélanger la Maïzena (ou fécule de maïs

) à votre préparation culinaire (sauces généralement) :
- Prenez un bol et ajouter la quantité de fécule souhaitée
- Ajoutez de l'eau et mélangez jusqu'à éliminer les "morceaux"
- Quand votre préparation est liquide, ajoutez-la à votre recette.
Et voilà, ainsi, vous ne craignez pas d'avoir des grumeaux dans votre préparation culinaire!
Bon appétit!
