Le Matcha et la Cuisine Végétarienne
Posté : jeu. 19 sept. 2024 07:57
Est-ce que certains d'entre vous l'ont déjà intégré dans leur alimentation végétarienne ou véganienne ? Je suis curieuse de savoir si ça a changé votre expérience culinaire ou si c'est plus une mode qu'autre chose. 
Perso, j'ai essayé quelques recettes avec du matcha, mais j'ai l'impression que ça peut aussi être un peu délicat à marier avec certains plats. On me dit souvent que ça donne un goût spécial, et j'avoue que je suis encore en train de trouver le bon équilibre. Des astuces ou des combos qui vous ont vraiment convaincus ? 
Perso, j'ai essayé quelques recettes avec du matcha, mais j'ai l'impression que ça peut aussi être un peu délicat à marier avec certains plats. On me dit souvent que ça donne un goût spécial, et j'avoue que je suis encore en train de trouver le bon équilibre. Des astuces ou des combos qui vous ont vraiment convaincus ? 